Según Consumidores Libres la inflación de agosto fue de 1,66% en agosto

El representante legal de la asociación Consumidores Libres, Héctor Polino, informó hoy que según un relevamiento efectuado por la entidad en supermercados y negocios minoristas de la ciudad de Buenos Aires, el precio de los 38 artículos de la llamada «canasta básica de alimentos» tuvo un aumento del 1,66% durante el mes de agosto, con lo que acumula el 12,36% en lo que va del año.

El seguimiento se realizó en los supermercados COTO y PLAZA VEA y en centros de abastecimiento de los barrios de La Boca, Caballito, Liniers y Pompeya. Según señala el informe, en el mismo mes del año pasado el aumento de esa canasta básica había sido del 1,95%, y el acumulado desde el 1 de enero al 31 de agosto de 2016, del 28,21%, lo que marca un descenso del 0,29% para el mes y del 15,85% para los primeros ocho meses del año.

Del total de lo relevado, 21 productos incrementaron sus precios, nueve bajaron y ocho no registraron variaciones. El alimento que más subió en agosto fue el tomate perita, que incrementó su precio en el 41,98%. También tuvieron una importante suba el aceite cocinero de 1,5 litros (4,48%); las tapas de empanadas (4,07); el queso port salut (4%); el detergente lavavajilla (3,48); la naranja por kilo (3,17); la papa negra por kilo (3,11) y la acelga (3,11). Los lácteos que registraron subas fueron la manteca (1,12%) y la leche (1,09%).

En tanto, los productos que registraron una disminución en el precio fueron el jabón de tocador, la banana por kilo, la manzana, la carne picada común, el zapallo anco, la bola de lomo, la merluza fresca, la mermelada y la falda. El estudio indica también que el tomate perita por kilo es el producto que más subió desde el 1 de enero, ya que registra un incremento en su precio de venta al público del 79,69%.

Además, según la entidad, las tapas de empanadas subieron el 65,74%; las naranjas el 48,38%; la papa negra el 36,35%; la manteca el 33,73%; la leche el 25,25% y el pan común, el 23,70%. Según el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec), en julio la inflación fue de 1,7%, impulsada por gastos en salud, vivienda y transporte, por lo que en siete meses la variación de precios acumuló un alza de 13,8%.

En ese marco, y mientras se aguardan los datos oficiales de agosto, esta semana el presidente del Banco Central, Federico Sturzenegger dijo que «se ven las primeras mejoras importantes» en materia de inflación, al tiempo que ratificó la meta de 17% para este año y del 10% para 2018.